Conférence Oh! Les arts de la table
Jeudi 20 février 2025 – 20h : Les arts de la table
Dresser une table, mettre le couvert : des expressions quotidiennes qui font référence à des habitudes perdues, mais lesquelles ? Et aussi, pourquoi avons-nous désormais un service à la russe et non pas un service à la française ? Découvrez ou redécouvrez l’évolution des arts de la table au fil du temps, de l’Histoire et de nos habitudes alimentaires.
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Jueves 20 de febrero de 2025 – 20h : Las artes de la mesa
Poner la mesa, poner la mesa: expresiones cotidianas que remiten a costumbres perdidas, pero ¿cuáles? ¿Y por qué ahora tenemos un servicio a la rusa en lugar de un servicio a la francesa? Descubra o redescubra la evolución de las artes de la mesa a lo largo del tiempo, de la historia y de nuestros hábitos alimentarios.
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